Abendessen am ersten August
Feiern Sie mit uns den 1. August in einzigartiger Atmosphäre am Ufer des Luganersees!
Ein exklusives kulinarisches Erlebnis erwartet Sie im Restaurant Le Rive, mit einem 6-Gänge-Menü von Chefkoch Egidio Iadonisi.
Menü:
Willkommensgruss des Küchenchefs
Amuse-bouche
Vorspeise
Alpensaibling, grüner Apfel und Dill
Erster Gang
Risotto mit Pfifferlingen, Schweizer Safran und Knollensellerie
Hauptgange
Jakobsmuscheln, Zuckermais und Sommertrüffel
darauf folgt
rosa Kalbfleisch, Alpenkräuter und geräucherte Aubergine
Dessert
Semifreddo mit Farina Bóna, in Kirsch sautierte Kirschen und Schweizer Meringue
CHF 130.– pro Person (Getränke nicht inbegriffen)
Sonderangebot
Swiss Diamond Boutique Hotel La Romantica
